月饼争夺战开始黑月饼暗中涌向太原市场

2018年12月04日 来源:

月饼“争夺战”开始 黑月饼暗中涌向太原市场

一年一度的中秋佳节即将到来,全国各地的月饼生产厂商开始了硝烟弥漫的销量“争夺战”。在太原街头,除了各名牌厂家的月饼以外,还有众多的本地月饼。所谓的本地月饼,有小厂生产的,也有礼品公司进购包装的,但近来发现,本地月饼当中竟然混杂着由过期面包、饼干等生产出来的“三无”月饼。

月饼里面竟然有线头

近日,不断有省城市民反映,自己从街头商店里购买的月饼,无论是外皮还是馅,都存在严重的卫生和质量问题。在省城桥东街小区内,见到了居民李先生从附近商店里花15元钱买来的1.5公斤月饼,表面看似很好的月饼,用手随便掰开一块,里面竟然有线头存在,掰开三块全部如此。不光这样,就连月饼馅都似面粉一般,用手轻轻一撮就成碎面。

老军营小区的赵纪东先生,从附近某写字楼下花299元买来一盒包装精美的礼盒月饼,该月饼礼盒正是写字楼内一礼品公司包装销售的,销售人员告诉赵先生,月饼是从广东进的货,保证是欧式月饼。可赵先生回家打开包装盒一看,月饼的情况竟然和李先生所遇到的极其相似,难道这8块就卖到299元的广东月饼,也是本地生产的劣质月饼吗?

与执法人员寻黑窝点

9月6日上午,根据知情人的举报,与太原市工商局杏花岭分局的执法人员前往杨家峪乡小枣沟村查访“黑月饼”的生产窝点。但知情人提供的地址非常模糊,使和执法人员的找寻一时陷入了困境。

终,从该村东面的一条巷子里飘出的一股淡淡的甜香暴露了黑窝点的形迹。顺着这股味道,执法人员来到两扇闭着的小铁门前,而该院子门口没有任何标识,门左侧堆着一些生活垃圾,散发着阵阵恶臭。执法人员随即推门而入,在该院一间平房当中,放着一些用来装月饼的礼品盒,一名工人正在将已包装好的月饼装入此中。而在附近,成堆的散月饼被露天放在木板上,没有任何防蝇防蚊虫设施。

过期糕点掺入月饼馅

和执法人员又来到另外一间屋子,只见屋子中摆放着两张案板,三四个工人正围着案板紧张地工作。在这间屋子的一角,堆放着的几袋糕点的碎屑引起执法人员的注意。经询问了解到,这些糕点屑都是用已经过期的面包、饼干粉碎而成的,主要用来掺入月饼馅当中以降低生产成本。在一烤制月饼的车间内,执法人员发现四周堆着不少已经烤好的和还没有进炉的月饼,并且车间里的环境脏得不堪入目,工人也没有正规着装。

在检查中,和执法人员还发现,该作坊不仅没有《食品卫生法》要求的消毒间、更衣间,而且原料、库房、加工、包装等必须具备的功能分工车间也是不见踪影。该作坊除没有办理卫生许可证及营业执照外,工人也没有健康证。

据作坊老板交代,他所生产的月饼基本上是通过街头小商店卖出,也有一部分销售到礼品公司,由其做精美包装后按中、月饼销售。根据检查情况,执法人员当场查封了这家“黑月饼”生产作坊。

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